Le Litchi
Aussi appelé cerise de Chine, le litchi est le fruit du voyage et de l’exotisme. Ce fruit au goût précieux, dont certains disent qu’il rappelle la rose et le muscat, était offert aux Empereurs Chinois comme le fruit le plus raffiné.
Le fruit est une petite sphère de 3 à 4 cm de diamètre, parfois un peu en forme de cœur, entourée d’une enveloppe assez coriace d’aspect écailleux qui prend une couleur rose à rouge à maturité.
